馄鈍

美食達人@芊芊_DOkzbcaviraI

菜式簡介
　　皮薄餡大的馄鈍，味道好極了??

第一步：准備好食材

第二步：豬肉剁成沫

第三步：肉沫加雞蛋、澱粉、鹽、雞精、耗油攪拌均勻，備用

第四步：面粉加水揉成光滑的面團

第五步：用幹澱粉或生粉做手粉

第六步：面團擀成大薄片，盡量薄哦

第七步：面片用擀面杖卷起來

第八步：按著擀面杖，在面皮上劃開一刀

第九步：切成小方塊

第十步：依次包好馄鈍生胚

第十一步：完成了

第十二步：起鍋燒水

第十三步：水開後，下馄鈍生胚煮熟，幾分鍾就好了

第十四步：另外做一碗湯水，加鹽、雞精、耗油、胡椒粉調好味，撈出煮好的馄鈍入碗中，撒上蔥花，淋上香油

第十五步：????

第十六步：來一口??

菜譜標簽：主食早餐馄饨