香幹聖女果炒雞胸肉

美食達人@花魚兒

香幹聖女果炒雞胸肉封面圖

耗時/難易度: 口味酸甜; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 雞胸肉半塊; 聖女果15個; 香幹1塊

輔助料: 番茄沙司適量; 料酒適量; 澱粉適量; 調和油適量; 鹽適量; 白糖適量; 雞精適量

香幹聖女果炒雞胸肉的做法步驟

第一步：食材：雞胸肉（已清洗切成片）

第二步：聖女果（已洗淨）

第三步：香幹

第四步：番茄沙司

第五步：將已切成片的雞胸肉，加點料酒、鹽、調和油、澱粉拌勻，待用。

第六步：將香幹放在案板上切成片，待用。

第七步：將已洗淨的聖女果放在案板上切開，待用。

第八步：燒鍋倒油燒熱，下入拌好的雞胸肉翻炒一下。

第九步：接著，合入切好的香幹和聖女果，加一些清水翻炒翻炒。

第十步：然後，擱點番茄沙司。

第十一步：翻炒一下。

第十二步：最後，加點鹽、白糖、雞精。

第十三步：調味炒勻即成。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：雞胸肉聖女果香幹

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