香蔥胡蘿蔔餅

美食達人@飛燕飄舞

菜式簡介
　　這次用胡蘿蔔香蔥和雞蛋做了早餐餅，顔色不但好看而且有食欲，連不愛吃胡蘿蔔的女兒，一口氣吃了三個胡蘿蔔餅，問她好不好吃，她一邊吃一邊點頭，還說下次還讓我做給她吃，這下終于讓你愛上吃胡蘿蔔了，有時孩子不愛吃某一種食物的時候，作爲家長就要想方設法做成她喜歡吃的，讓孩子心裏不再拒絕吃。

第一步：准備好原料。

第二步：胡蘿蔔洗淨去皮擦絲，然後刀切碎一些。

第三步：然後打入3個雞蛋，香蔥，鹽，少許胡椒粉攪勻。

第四步：放入面粉攪勻。

第五步：面糊如圖的狀態就可以了，如果感覺面糊太稠可以加少量水。

第六步：新思特多功能鍋6煎盤提前加熱後，關掉電源，刷少許油，把6孔盤添上面糊，再把開關調製到2檔，這樣就可以避免前面的熟了，後面的火候不夠。

第七步：蓋好鍋蓋加熱一分鍾左右。

第八步：然後翻面至胡蘿蔔餅熟透就可以了，如果邊上的上色淺，翻面的時候可以把胡蘿蔔餅調換下位置。

第九步：成品圖

第十步：成品圖

第十一步：成品圖

第十二步：成品圖

第十三步：成品圖

第十四步：成品圖。

香蔥胡蘿蔔餅做法技巧/竅門/補充說明：

1、我調的這面糊稍微稠一些，喜歡再軟的可以添加水，鹽的量根據自家口味放。
2、沒有多功能鍋的直接用炒鍋或者平底鍋，電烙餅鍋都可以做。

菜譜標簽：面食

相關食材：香蔥胡蘿蔔蘿蔔蔥

相關菜譜：: 涼拌白玉黃金絲（蔥香涼拌胡蘿蔔豆芽菜）的做法; 香蔥胡蘿蔔雞蛋餅的做法; 胡蘿蔔洋蔥肉餡包子的做法; （寶寶愛吃的）胡蘿蔔香蔥雞蛋煎餅的做法; 香蔥胡蘿蔔厚蛋燒的做法; 洋蔥胡蘿蔔炒米飯的做法; 涼拌胡蘿蔔洋蔥荷蘭豆的做法; 胡蘿蔔洋蔥蛋炒飯的做法; 胡蘿蔔香蔥土豆小丸子──“魚兒廚房”私房菜的做法; 洋蔥胡蘿蔔羊肉煲的做法; 蔥花胡蘿蔔香嫩餅的做法; 家常快手菜——胡蘿蔔炒洋蔥的做法