炒苋菜

美食達人@芊芊_DOkzbcaviraI

炒苋菜封面圖

菜式簡介
　　苋菜在我們的餐桌上並不陌生，它被稱爲“長壽菜”，一直是我們餐桌上不可缺少的美食

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 苋菜500克; 大蒜頭適量

輔助料: 鹽適量; 雞精適量

炒苋菜的做法步驟

第一步：准備好苋菜和大蒜頭，清洗幹淨，大蒜切成沫

第二步：起鍋燒油

第三步：油三成熱時，下大蒜煸香

第四步：轉大火，下苋菜快速翻炒均勻

第五步：炒軟斷生

第六步：加一點點水，稍煮一會兒，加鹽和雞精調味

第七步：起鍋裝盤

第八步：好了

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：苋菜

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