酸湯肥牛家庭版

美食達人@S吃貨kitty

酸湯肥牛家庭版封面圖

菜式簡介
　　這是一道家庭版菜，沒有飯店那樣的酸辣，因爲我沒有放入泡椒

耗時/難易度: 口味酸甜; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 肥牛適量; 金針菇適量

輔助料: 小蔥適量

酸湯肥牛家庭版的做法步驟

第一步：番茄去蒂，切成小丁

第二步：肥牛卷一定要焯水瀝幹備用

第三步：金針菇洗好瀝幹，蔥花備好

第四步：鍋內倒油，番茄炒粘稠，放入金針菇，加入開水，大火煮開

第五步：大火燒開放入肥牛卷，加入鹽，忘記拍照了

第六步：成品出鍋，灑入小蔥。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：肥牛

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