肥牛金針菇

美食達人@倚蘭聽海

肥牛金針菇封面圖

菜式簡介
　　做這道菜整個過程不到10分鍾，香辣快手菜，非常適合上班族。

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 肥牛200克; 金針菇100克

輔助料: 油1克; 鹽1克; 蒜1克; 豆瓣醬2克

肥牛金針菇的做法步驟

第一步：准備好食材。

第二步：金針菇去除根部洗淨。

第三步：鍋內熱油爆香蒜。

第四步：加入豆瓣醬炒出紅油。

第五步：加入適量水煮開。

第六步：加入金針菇。

第七步：加入肥牛卷。

第八步：煮至變色關火，根據個人口味加鹽調味。

肥牛金針菇做法技巧/竅門/補充說明：

喜歡辣的可多放些豆瓣醬。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：肥牛金針菇

答配菜譜：金針菇與肥牛的做法

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