金針菇肥牛湯
菜式簡介
做法簡單，特別美味
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝煮
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 金針菇適量
- 肥牛卷適量
- 輔助料
- 蔥適量
- 姜適量
- 蒜適量
- 八角適量
- 鹽適量
- 生抽適量
- 蚝油適量
- 胡椒粉適量
- 香菜適量
金針菇肥牛湯的做法步驟
第一步：金針菇去掉老根洗幹淨
第二步：肥牛卷
第三步：准備蔥姜蒜八角
第四步：鍋中熱油下入蔥姜蒜，八角炒香
第五步：放金針菇，加水
第六步：根據食材多少放入適量耗油
第七步：放入適量生抽
第八步：加適量鹽
第九步：加胡椒粉
第十步：放入肥牛卷煮開
第十一步：熟了關火
第十二步：出鍋撒香菜
金針菇肥牛湯做法技巧/竅門/補充說明：
金針菇和肥牛片開過就熟，煮老了就不鮮美了
答配菜譜：金針菇與肥牛的做法