玫瑰花蒸餃

菜式簡介
　　好喜歡這個餃子，看著女兒香香的吃一個又吃一個，當媽的都看出幸福感來了。餃子是北方人愛吃的食物，我的一個朋友，家裏一周甚至固定食譜要吃兩次餃子，隨著季節變化，用不同的蔬菜搭配肉類做餃子，真心是百吃不厭呢。我家這段時間幾乎沒有吃餃子，原因是我買不到品質好的餃子皮，又不想自己動手擀皮，所以幹脆就不吃了。（話外音，你可真夠懶啊，怎麼覺得這不是你的風格啊！不是一直都堅持自己擀皮自己包餃子的嗎？也許我真的老了，幹不動了啊）
　　最近有些懶，的確有些懶，懶到連包餃子都是懶人版的，哈哈哈，不用一個一個捏，還能做得跟花兒一樣招人喜歡，你要不要學著做？當然要學，這種餃子非常討人喜歡，尤其是孩子們。晚上備好材料，早起蒸幾個，當早餐也非常好。
　　特別喜歡蒸東西吃，最近入手了一個臻米網紅蒸汽料理機，開機10秒鍾就能出蒸汽，相對于傳統蒸鍋省掉了預熱的時間，更快速更方便更喜歡“蒸”了。今天的餃子餡料也很特別，用了茄子、玉米粒和鮮肉，非常好吃。