香芋西米露

美食達人@_蒍鉨變乖々

香芋西米露封面圖

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝煮; 耗時三刻鍾; 難度簡單

主材料: 香芋適量; 西米2勺; 牛奶250ML

輔助料: 煉奶適量

香芋西米露的做法步驟

第一步：芋頭處理好後上鍋蒸熟

第二步：鍋中水燒開放入西米，煮開後中火焖煮10分鍾左右

第三步：煮至西米透明中間帶有芯很關火焖二十分鍾

第四步：蒸好的芋頭切小塊

第五步：焖二十分鍾後的西米呈透明狀，過一下涼水

第六步：碗中加入煉奶

第七步：倒入純牛奶攪拌均勻備用

第八步：碗中放入西米和芋頭

第九步：倒入調好的牛奶，攪拌一下即可

第十步：成品，芋頭粉粉的，帶著濃濃的牛奶和煉奶的甜味。

第十一步：成品。

菜譜標簽：家常菜下午茶飲品

相關食材：香芋西米

答配菜譜：香芋與西米的做法

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