咖喱土豆

美食達人@小耿媽媽

菜式簡介
　　咖喱辛香，開胃下飯，但要做好咖喱也很麻煩，咖喱塊是個很好的選擇，做起來很容易，味道也很棒！

第一步：准備的原料。

第二步：土豆去皮切塊，洋蔥，青椒切片。

第三步：鍋中加少許的油，先將青椒煸炒變色盛出。

第四步：再加入洋蔥翻炒至透明。

第五步：加入土豆塊。

第六步：翻炒一分鍾左右。

第七步：加人清水煮開，改小火炖十分鍾左右。

第八步：加入咖喱塊。

第九步：小火燒至咖喱塊融化，加入青椒。

第十步：翻炒均勻燒開就就可以。

第十一步：咖喱土豆就做好了。

咖喱土豆做法技巧/竅門/補充說明：

1、青椒燒的時間不要長，斷生就可以。
2、要先將土豆炖爛，再加咖喱，否則很容易粘鍋。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：土豆咖喱

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