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雞蛋蝦仁韭菜包

美食達人@米拉Miira
雞蛋蝦仁韭菜包封面圖

菜式簡介
  最近特喜歡這種不發面的包子,面和軟一點,葷素皆可,超級方便,又超級美味!今來一款:雞蛋蝦仁韭菜包,鮮美營養哦

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時三刻鍾
難度普通
主材料
雞蛋三個
青蝦適量
韭菜適量
面粉適量
溫水適量
輔助料
適量
適量
姜粉適量
五香粉適量

雞蛋蝦仁韭菜包的做法步驟

  • 第一步:韭菜雞蛋備用
  • 第二步:蝦處理幹淨
  • 第三步:面和好醒至
  • 第四步:韭菜和蝦仁改刀,雞蛋炒熟,放入盆中加五香粉和姜粉用熱油淋入
  • 第五步:面醒好改刀擀皮
  • 第六步:餡加鹽拌勻,皮上放入適量餡,如包子一樣包起來
  • 第七步:依次包好備用
  • 第八步:平底鍋入油放入包子,底部定型後放入適量的水,蓋蓋
  • 第九步:大概煎七八分鍾
  • 第十步:水蒸發完,底部金黃即可關火
  • 第十一步:全程小火哦
  • 第十二步:家常美味,請您品鑒
  • 第十三步:成品圖。
  • 雞蛋蝦仁韭菜包做法技巧/竅門/補充說明:

    時蔬隨意搭配,葷素皆可!祝您周末愉快。

    菜譜標簽:面食包子
    相關食材:雞蛋蝦仁韭菜

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