5分鍾輕松搞定的涼拌內酯豆腐|好吃的添盤|老人都能嚼的動

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菜式簡介
　　夏天到了，涼拌菜開始陸續代替熱菜了。今天我用家常的南方豆腐(內酯豆腐)來做一道簡單又快手的攪拌菜，好吃的直接添盤。

第一步：將買回來的內酯豆腐從盒子取出，用刀切塊裝盤備用。

第二步：切好的內酯豆腐倒入4勺老幹媽2勺海鮮醬油備用。

第三步：熟花生米搓掉表面皮，用擀面杖擀成花生碎撒在豆腐上。

第四步：香菜洗淨，切成末撒在花生碎表面，滴幾滴香油，攪拌均勻，好吃的內酯豆腐就做好了。

5分鍾輕松搞定的涼拌內酯豆腐|好吃的添盤|老人都能嚼的動做法技巧/竅門/補充說明：

1:喜歡皮蛋的可以加入適量的皮蛋。
2:喜歡鹹味重的可以加適量鹽進去。
3:家裏沒有香蔥了，所以用香菜代替了。
4:減肥的朋友可以當減肥餐吃。
5:加花生碎是爲了吃著更有層次感，不喜歡的可以不加。

菜譜標簽：家常菜小菜涼菜

相關食材：內酯豆腐豆腐內酯

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