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內酯豆腐

美食達人@xianxiantutu
內酯豆腐封面圖
耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝其他
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
內酯豆腐1塊
香腸1根
小蔥1-2根
杭椒1-2個
輔助料
醬油適量
蚝油適量
老陳醋適量
適量
適量

內酯豆腐的做法步驟

  • 第一步:准備好食材。
  • 第二步:准備好調料。
  • 第三步:內酯豆腐小心揭開包裝塑料膜,扣到盤子中,操作過程要小心,以免內酯豆腐破損。
  • 第四步:准備一個小碗,倒入適量醬油、耗油、糖、老醋,攪勻嘗一下味道,可稍加少量鹽調節,注意鹽最好是最後加,因爲耗油和醬油本身就有一定鹹度哦。
  • 第五步:香腸切小丁,小蔥洗淨切蔥花,將香腸和小蔥倒入剛才調製的調料碗中,攪勻。
  • 第六步:將上述步驟的配料倒在內酯豆腐上,喜歡吃辣的可以將1-2個杭椒切小段放到最上面,微波爐加熱5分鍾,取出。
  • 第七步:准備一點點香菜葉撒到菜品上,稍涼,享受美食吧。
  • 內酯豆腐做法技巧/竅門/補充說明:

    內酯豆腐可以作爲一道涼菜食用哦,製作過程方便簡單,色彩豐富,適合宴客。

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