內酯豆腐做豆腐腦

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內酯豆腐做豆腐腦封面圖

菜式簡介
　　炸的金黃焦香的油條再配上一碗噴香的豆腐腦，美呆了！今天用內酯豆腐做個豆腐腦吧~

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煨; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 內酯豆腐1盒

輔助料: 瘦肉適量; 香菇適量; 木耳適量; 黃花菜適量; 香菜適量; 水澱粉適量

內酯豆腐做豆腐腦的做法步驟

第一步：內酯豆腐一盒，上鍋蒸8分鍾。

第二步：香菇、木耳、黃花菜切絲（片），瘦肉、香菜切碎，准備一碗澱粉水。

第三步：熱鍋入油，放入豆瓣醬、瘦肉碎煸炒出香味。

第四步：加入香菇片、木耳絲煸炒。

第五步：鍋中放入一碗水，加入生抽調味。

第六步：加入澱粉水攪拌均勻。

第七步：燒好的鹵汁澆在內酯豆腐上，撒上香菜碎。

菜譜標簽：家常菜主食早餐

相關食材：內酯豆腐豆腐豆腐腦內酯

答配菜譜：內酯與豆腐的做法

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