麻辣內酯豆腐

美食達人@董小伊

麻辣內酯豆腐封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炖; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 豆腐一塊; 老幹媽適量

輔助料: 蔥花適量; 油適量; 生抽適量; 鹽適量; 五香粉一點; 紅辣椒適量; 蒜末適量

麻辣內酯豆腐的做法步驟

第一步：嫩豆腐一塊。

第二步：切成小塊。

第三步：鍋中熱油加入蔥花紅辣椒爆香加入豆腐。

第四步：添加適量清水小火炖一會加2勺老幹媽。

第五步：加適量鹽和五香粉和生抽調味。

第六步：大火收汁關火。

第七步：爽滑鮮嫩，特別好吃。

第八步：成品。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：內酯豆腐豆腐內酯

答配菜譜：內酯與豆腐的做法

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