香菇烤鹌鹑蛋

美食達人@滋滋d美味

菜式簡介
　　香菇的鮮美與鹌鹑蛋的醇香完美融合，鮮香肥嫩多汁，美味不可抵擋呀~~~

第一步：准備好所需食材

第二步：先把香菇，清洗幹淨，用小刀去蒂

第三步：烤盤鋪上錫紙，香菇裏外刷一層油，擺放在烤盤上

第四步：刷上黃豆醬

第五步：依次做好其他幾個

第六步：再在香菇上依次打上鹌鹑蛋

第七步：撒上蔥花和少許鹽，只要一點點就可以了

第八步：烤箱預熱，放入中層，上下火180度，烤10分鍾左右

第九步：將烤好的香菇取出裝盤即可

香菇烤鹌鹑蛋做法技巧/竅門/補充說明：

1、切下來的香菇根，不要扔掉，可以做湯汁或者炒菜都可以的
2、烤的時候，注意觀察，待鹌鹑蛋變白，就可以了
3、烤箱的溫度和時間，根據自家烤箱的脾氣來調整一下

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：鹌鹑蛋鹌鹑香菇

相關菜譜：: 香菇蒸鹌鹑蛋的做法; 香菇蒸鹌鹑蛋的做法; 鹌鹑蛋香菇蒸肉餅的做法[圖解]; 香菇鹌鹑蛋的做法; 香菇釀鹌鹑蛋的做法[圖解]; 【每日新品】香菇烤鹌鹑蛋的做法; 鹌鹑蛋香菇燒肉的做法; 香菇鹌鹑蛋的做法; 烤香菇鹌鹑蛋的做法; 香菇鹌鹑蛋燒排骨的做法; 鹌鹑蛋香菇蒸肉的做法[圖解]; 香菇蝦釀鹌鹑蛋的做法[圖解]