蝦仁火腿蛋炒飯

美食達人@波波婆

蝦仁火腿蛋炒飯封面圖

菜式簡介
　　剩米飯華麗變身，就有不一樣的感覺。。。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 剩米飯適量; 蝦仁適量; 火腿適量; 雞蛋適量

輔助料: 鹽適量; 雞精適量; 料酒適量

蝦仁火腿蛋炒飯的做法步驟

第一步：准備剩米飯、蝦仁、火腿、雞蛋、鹽、雞精、料酒

第二步：蝦仁加鹽、料酒稍微腌一下入味。

第三步：火腿切丁、蔥花切絲。

第四步：鍋中放油，滑炒雞蛋，出鍋備用。

第五步：放油，爆香蔥花，翻炒蝦仁至熟。

第六步：加入火腿丁、雞蛋。

第七步：加入米飯翻炒。

第八步：出鍋時加鹽、雞精、香油調味。香噴噴的米飯開吃喽！！！

菜譜標簽：主食炒飯

相關食材：火腿蝦蝦仁

答配菜譜：蝦仁與火腿的做法

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