紅棗年糕

第一步：紅棗去核切塊備用。

第二步：糯米粉中加入白糖。

第三步：加入紅棗碎。

第四步：加入核桃仁碎攪拌均勻。

第五步：倒入純牛奶。

第六步：揉成無幹粉面團。

第七步：容器內刷一層油。

第八步：將面團裝入容器中。

第九步：表面覆蓋保鮮膜紮小孔。

第十步：上鍋蒸半小時即可，取出切塊。

第十一步：香甜軟糯。