卡通小刺猬饅頭

美食達人@逝去的愛情

卡通小刺猬饅頭封面圖

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝蒸; 耗時三刻鍾; 難度普通

主材料: 南瓜糊260克; 低粉500克（綠色面團）; 黑色面團適量（發酵好的）; 紅色面團適量（發酵好的）; 菠菜汁130克

輔助料: 酵母粉2克; 白糖20克

卡通小刺猬饅頭的做法步驟

第一步：南瓜糊加酵母粉啓動面包機攪拌均勻。

第二步：菠菜汁加低粉酵母粉攪拌均勻，成光滑面團。

第三步：等待發酵至兩倍大。

第四步：南瓜面團等待發酵。

第五步：發酵至兩倍大備用。

第六步：取部分面團，揉成小刺猬的模樣。

第七步：取少許黑色面團，紅色面團做小眼睛。

第八步：用剪刀剪出小刺猬身體。

第九步：靜置20分鍾。

第十步：上鍋，大火蒸15分鍾。

第十一步：取出，成品圖。

菜譜標簽：家常菜主食高顔值饅頭花卷

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