黃瓜紫菜蛋湯

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黃瓜紫菜蛋湯封面圖

菜式簡介
　　今天去了父母家，父母種了黃瓜，很是新鮮，摘了幾根，夏天黃瓜很討喜，涼拌，生吃都可，今天我用來做湯，也是非常清新爽口！

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 黃瓜2個

輔助料: 紫菜適量; 雞蛋2個

黃瓜紫菜蛋湯的做法步驟

第一步：新鮮帶刺的黃瓜2根

第二步：去皮切片，紫菜適量，雞蛋2個，都備好。

第三步：鍋中放油下蔥爆香，

第四步：下入黃瓜翻炒，少許烹點料酒‘

第五步：鍋中倒入開水，

第六步：下入紫菜，調味，點點鹽即可，不用放雞粉之類的

第七步：打入蛋液，起鍋前淋入少許麻油增香！

第八步：成品！清新爽口！有自然的味道，剛剛好！

第九步：成品，鮮爽美味！

黃瓜紫菜蛋湯做法技巧/竅門/補充說明：

一般有雞蛋的菜我都不放雞精之類的，加之今天這黃瓜是父母種的味道格外棒！

菜譜標簽：家常菜湯類

相關食材：紫菜黃瓜

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