椒鹽土豆片

美食達人@香香的小廚房

椒鹽土豆片封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炸; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 小土豆2個

輔助料: 椒鹽粉適量; 黑胡椒碎適量

椒鹽土豆片的做法步驟

第一步：土豆切溥片、用流動水沖洗掉上面的澱粉，瀝幹水份。

第二步：椒鹽粉和黑胡椒碎備好。

第三步：鍋中倒油燒至五成熱、倒入土豆片中小火慢炸。

第四步：炸至金黃色。

第五步：撈出控油。

第六步：起鍋裝盤、最後撒上椒鹽和黑胡椒碎。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：土豆鹽椒鹽

答配菜譜：土豆與椒鹽的做法

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