檸檬雞爪

美食達人@甜甜mimi

檸檬雞爪封面圖

耗時/難易度: 口味酸辣; 工藝其他; 耗時數小時; 難度簡單

主材料: 雞爪500克

輔助料: 檸檬一個; 小米椒適量; 青辣椒適量; 生姜適量; 大蒜適量; 陳醋適量; 生抽適量; 白糖適量; 鹽適量; 香菜適量

檸檬雞爪的做法步驟

第一步：雞爪去除指甲，切塊，涼水下鍋加入花椒生姜，煮沸後清洗幹淨繼續煮10分鍾左右即可

第二步：煮好後過涼水沖洗備用

第三步：把配料裝入大碗調汁（檸檬切半個，另外半個擠汁用）

第四步：拌均勻後放入冰箱腌製幾小時

第五步：味道非常不錯

菜譜標簽：家常菜小菜涼菜

相關食材：雞爪檸檬

答配菜譜：檸檬與雞爪的做法

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