返回

【蟹肉棒沙拉醬壽司】

美食達人@球球廚窩
【蟹肉棒沙拉醬壽司】封面圖
耗時/難易度
口味清淡
工藝技巧
耗時一小時
難度高級
主材料
米飯適量
輔助料
蛋皮適量
胡蘿蔔適量
蟹肉棒適量
肉松適量
黃瓜適量
紫菜適量
調味料
蘋果醋適量

【蟹肉棒沙拉醬壽司】的做法步驟

  • 第一步:以一斤米爲例,稱好倒入電飯煲。
  • 第二步:把米洗淨之後,加一倍的水,比例是1:1,也可根據你用的米的吸水程度適當增減,蒸成米粒完整的米飯。
  • 第三步:蒸好的米飯。
  • 第四步:把米飯弄松散,稍微晾涼。
  • 第五步:加海天蘋果醋。
  • 第六步:一斤的米,加六到七湯匙的蘋果醋即可,根據個人喜好增減。
  • 第七步:把米飯抖散均勻,讓蘋果醋和米飯充分的融合。
  • 第八步:冰凍蟹肉棒適量。
  • 第九步:冷水下鍋,煮開煮熟待用。
  • 第十步:黃瓜半根,去籽切條。
  • 第十一步:紅蘿蔔切條。
  • 第十二步:煎鍋中加少許色拉油煎熟胡蘿蔔,這樣胡蘿蔔的那股味道就不重了,因爲有的人吃不來,不煎也是可以的。
  • 第十三步:雞蛋一個。
  • 第十四步:打散後,煎成一張蛋餅。
  • 第十五步:肉松適量。
  • 第十六步:一張紫菜,放適量米飯,手指蘸冷開水,把米飯稍微摁壓結實,塗一層沙拉醬。
  • 第十七步:放上所有准備好的配料。
  • 第十八步:卷壽司,第一下要包緊實。
  • 第十九步:摁壓成正方形。
  • 第二十步:刀蘸冷開水,切小塊即可。
  • 相關食材:蟹肉沙拉醬

    做菜菜家常菜譜來自網友免費分享,本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途;如圖片或文字內容侵犯了您的權益,請點這裏告知我們,我們核實後將刪除侵權內容。

    ©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM