蟹肉鮮馄饨

美食達人@喵媽愛小貓

蟹肉鮮馄饨封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煮; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 手剝鮮蟹肉50克; 豬肉陷200克; 韭菜適量; 馄饨皮適量

輔助料: 鹽適量; 味極鮮適量; 食用油適量; 雞精適量

蟹肉鮮馄饨的做法步驟

第一步：豬肉餡剁成肉糜，螃蟹煮熟剝肉（剝蟹肉需要耐心），韭菜洗淨

第二步：韭菜切沫

第三步：加入適量鹽，食用油，味極鮮以及雞精攪拌均勻，陷料就准備好了。

第四步：包馄饨時，馄饨皮兩邊抹上少量的水，包馄饨時比較容易粘一起。

蟹肉鮮馄饨做法技巧/竅門/補充說明：

馄饨有人喜歡不加湯料，我家小貓則偏愛喝馄饨湯，在湯裏加一點香蔥沫、香菜沫，一點點蝦皮以及紫菜，再放一點香醋和一點兒胡椒粉，最後淋入適量香油，味道美味極了。

菜譜標簽：家常菜主食

相關食材：蟹肉

相關菜譜：: 蟹肉棒煨嫩豆腐的做法[圖解]; 蟹肉粥的做法; 韭菜芽炒蟹肉棒的做法; 蟹肉白醬可樂餅的做法; 蟹肉棒雞蛋卷的做法; 椒鹽蟹肉棒的做法; 蟹肉金沙豆腐的做法; 牛油果蟹肉沙拉的做法[圖解]; 蟹肉棒炒芹菜的做法; 流著湯汁的煎餃——蟹肉皮凍煎餃的做法; 麻辣蟹肉土豆粉的做法; 【上海】蟹肉粉絲的做法; 蟹肉腐皮石榴包的做法; 金槍魚蟹肉棒炒飯的做法; 黃瓜拌蟹肉的做法; 蟹肉韭菜餡水餃的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM