蟹肉粥

美食達人@陽臺上的草莓

蟹肉粥封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煮; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 蟹腿肉適量; 蔥少許; 白米粥適量; 西生菜適量; 姜適量

輔助料: 白胡椒粉少許

蟹肉粥的做法步驟

第一步：帝王蟹，一次吃不完。清蒸後剩的蟹腿用來做粥。

第二步：帝王蟹腿肉剁碎，西生菜剁碎。

第三步：白米飯快煮好時加入蟹肉(蟹肉是熟的)，攪拌均勻。繼續煮。

第四步：離米飯煮好還有一分鍾時加入西生菜碎。

第五步：攪拌均勻。米飯程序結束後加入白胡椒粉拌均勻即可。

第六步：成品圖。

菜譜標簽：老人午餐粥晚餐早餐學生

相關食材：蟹肉

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