青椒牛肉

美食達人@笑夢

青椒牛肉封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 難度未知

主材料: 牛肉1塊; 青椒4顆; 蔥1顆; 姜1塊; 蒜1塊

輔助料: 胡椒粉1勺; 料酒1勺; 生抽1勺; 生粉1勺; 醬油1勺; 味精1勺

青椒牛肉的做法步驟

第一步：涼油下鍋燒熱倒入蔥姜蒜炒香再倒入青椒撒適量鹽翻炒

第二步：倒入用胡椒粉生抽料酒鹽腌好的牛肉繼續翻炒

第三步：倒入醬油倒入放了味精調勻的生粉水勾芡翻炒一下即可出鍋

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：牛肉青椒

答配菜譜：青椒與牛肉的做法

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