牛肉腸炒青椒

美食達人@大草海

牛肉腸炒青椒封面圖

菜式簡介
　　牛肉中的氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發育及術後、病後調養的人在補充失血、修複組織等方面特別適宜。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 牛肉腸2根; 青椒2個

輔助料: 豆瓣醬1勺; 姜2片; 蒜1個

牛肉腸炒青椒的做法步驟

第一步：備好食材

第二步：青椒牛肉腸姜蒜切好

第三步：鍋中倒油炒姜蒜

第四步：加牛肉腸炒

第五步：加豆瓣醬炒

第六步：加青椒炒

第七步：炒熟加鹽雞精出鍋

第八步：裝盤

牛肉腸炒青椒做法技巧/竅門/補充說明：

可以搭配其他食材。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：牛肉青椒

答配菜譜：青椒與牛肉的做法

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