辣椒炒雞蛋

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辣椒炒雞蛋封面圖

菜式簡介
　　一道滿滿回憶的菜。那些年您經常炒。

耗時/難易度: 口味中辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 辣椒適量; 雞蛋適量

輔助料: 油適量; 鹽適量; 姜適量; 蔥適量; 老抽適量; 蒜適量

辣椒炒雞蛋的做法步驟

第一步：辣椒切好。跟姜蒜放一起

第二步：雞蛋打散

第三步：起鍋放油把雞蛋煎好。不用煎很熟

第四步：如圖這樣就可以

第五步：起鍋放油下入辣椒翻炒。需要多一點油。

第六步：加鹽。加老抽。這樣爆炒。讓辣椒有種虎皮椒的口感

第七步：辣椒熟了後加入雞蛋和蔥花翻炒

第八步：可以

第九步：成品

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：雞蛋辣椒

答配菜譜：辣椒與雞蛋的做法

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