五花肉炒花菜

美食達人@逝去的愛情

五花肉炒花菜封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 炸五花肉適量; 花菜500克; 蔥適量; 蒜適量

輔助料: 玉米油適量; 鹽一小勺; 老幹媽一小勺; 生抽一小勺

五花肉炒花菜的做法步驟

第一步：大蒜去皮切塊，蔥花切斷，五花肉切薄片

第二步：花菜切塊洗幹淨瀝幹水分備用

第三步：炒鍋燒熱倒入玉米油，大火煸炒五花肉，撒入蔥花和大蒜一起煸炒出香味

第四步：倒入花菜一起大火快速煸炒

第五步：加入一勺老幹媽繼續煸炒

第六步：加入一勺生抽

第七步：加入一勺鹽，大火煸炒均勻出鍋

第八步：盛碗中，成品圖

第九步：成品圖。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：五花肉花菜

答配菜譜：五花肉與花菜的做法

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