茭白絲炒毛豆

美食達人@mione

茭白絲炒毛豆封面圖

菜式簡介
　　明天就要進入三伏天了，嫩嫩的茭白配上糯糯的毛豆，清清爽爽，真是白吃不厭。

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 茭白三根; 毛豆幾粒

輔助料: 油適量; 鹽適量

茭白絲炒毛豆的做法步驟

第一步：茭白切絲放開水中焯一下。

第二步：起油鍋放毛豆煸炒至熟。

第三步：再加入茭白一起翻炒一分鍾，加鹽出鍋。超級簡單。

茭白絲炒毛豆做法技巧/竅門/補充說明：

茭白盡量切的細些

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：毛豆茭白

答配菜譜：毛豆與茭白的做法

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