紅豆山藥泥

第一步：山藥的皮去掉，然後用水清洗下，並用刀切成小段。

第二步：將處理好的山藥放入蒸鍋蒸熟，將山藥蒸至用筷子可以輕松紮透的狀態就可以了。

第三步：山藥蒸熟後，將其盛入碗中，然後用擀面杖或者勺子將山藥壓成泥狀。

第四步：將蜜紅豆倒在壓好的山藥泥上。

第五步：將山藥泥和蜜紅豆混合均勻。

第六步：將混合好的山藥泥移至保鮮膜上，然後在山藥泥上面再蓋上一層保鮮膜，用擀面杖將其擀成薄厚均勻的餅狀，准備模具壓成喜歡的圖案就可以了，如果沒有模具的話，也可用瓶蓋壓成圓形。

第七步：成品！