大米玫瑰花蒸糕

美食達人@逝去的愛情

大米玫瑰花蒸糕封面圖

菜式簡介
　　午餐吃膩了大米飯，昨天午餐來了一份大米玫瑰花蒸糕，淡淡的玫瑰花香味撲鼻，我吃了兩塊，女兒吃了一塊，味道超級不錯，喜歡的小夥伴們可以動手操作起來吧！

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝烤; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 大米粉250克; 醪糟250克; 幹玫瑰花少許

輔助料: 酵母粉2克

大米玫瑰花蒸糕的做法步驟

第一步：250克大米粉，與250克醪糟混合

第二步：入榨汁機榨成面糊。

第三步：八寸活底模具，鋪蛋糕紙，倒入面糊，加入酵母粉，白糖。

第四步：用刮刀輕輕拌均勻，動作不能太大，以免把蛋糕紙弄壞。

第五步：撒一層淡淡的玫瑰花碎，表面蓋一層錫紙，大火蒸30分鍾

第六步：脫模，

第七步：切塊，開吃！

第八步：切塊，開吃！來吧！

菜譜標簽：家常菜主食

相關食材：玫瑰花大米

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