玫瑰花冰粉
菜式簡介
冰粉是夏季小吃之一,我們這兒到了夏天到處都有什麼:冰粉、涼蝦、涼粉、涼面、酸辣粉、等等賣、都是非常美味的小吃!
冰粉:冰涼香甜,嫩滑爽口,透明、生津解暑,清涼降火且物美價廉
3元買了一袋、要做好大一盆、夠我們家6個人吃、(家裏來了一位小客人)、我在冰粉中加入了玫瑰花、感覺更漂亮更好吃且養顔!??我們家每人一碗、都說好吃??
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝燒
- 耗時數小時
- 難度簡單
- 主材料
- 冰粉一袋
- 輔助料
- 沸水1500克
- 紅糖適量
- 熟花生碎適量
- 玫瑰花適量
玫瑰花冰粉的做法步驟
第一步:把玫瑰花摘掉下面的帽子、留花瓣
第二步:准備冰粉一袋(我們這兒超市買的)漲開的沸水取1500克到入盆中、按照說明比例來
第三步:把玫瑰花瓣用開水沖泡一下
第四步:把花瓣用漏勺撈入盆中、
第五步:到入冰粉
第六步:用筷子快迅攪拌均勻後、放置冷、蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏2小時左右、
第七步:紅糖用開水調開、化成紅糖水、放入冰箱冷藏、
第八步:烤好的花生米去紅皮、敲打碎、(烤花生米的做法、我的菜譜裏有、)
第九步:取出結凍後的冰粉、用小刀劃成小小的四方塊
第十步:舀入碗中、淋上紅糖水、撒上花生碎、(您還可以加 什麼葡萄幹、核桃碎?冰沙等等)
第十一步:吃一口太爽了
第十二步:夏天吃這個非常棒哦!
玫瑰花冰粉做法技巧/竅門/補充說明:
冰鎮以後才好吃
這個加紅糖才好
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