蚝油松花菜

美食達人@芊芊_DOkzbcaviraI

蚝油松花菜封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 松花菜適量; 肥豬肉適量; 青椒一個; 紅辣椒一個; 大蒜頭適量

輔助料: 油少許; 鹽適量; 雞精適量; 蚝油一勺

蚝油松花菜的做法步驟

第一步：准備好食材

第二步：松花菜用手掰成小朵朵、肥豬肉切成片、辣椒斜切、大蒜頭切成薄片

第三步：起鍋燒水，水裏放一點點鹽

第四步：水開後，下松花菜焯水一分鍾

第五步：過涼水

第六步：起鍋加少許底油，小火下肥豬肉煸出油

第七步：下辣椒和大蒜頭炒出香味

第八步：下松花菜快速翻炒

第九步：加鹽，雞精和蚝油

第十步：快速翻炒均勻

第十一步：起鍋裝盤

第十二步：好了??

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：花菜蚝油

答配菜譜：花菜與蚝油的做法

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