洋蔥炒胡蘿蔔

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洋蔥炒胡蘿蔔封面圖

耗時/難易度: 口味麻辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 洋蔥1顆; 胡蘿蔔1顆; 銀耳適量; 木耳適量

輔助料: 生姜適量; 幹辣椒適量; 八角2個; 桂皮2塊; 花椒適量; 食用油適量; 鹽適量; 雞精適量

洋蔥炒胡蘿蔔的做法步驟

第一步：胡蘿蔔，洋蔥洗淨切好備用。

第二步：生姜，辣椒，花椒，八角，桂皮備好。

第三步：銀耳，木耳冷水泡發去蒂備用。

第四步：鍋中放油燒熱加生姜辣椒八角花椒桂皮爆香。

第五步：加胡蘿蔔絲，洋蔥，加鹽翻炒變色入味。

第六步：加銀耳，木耳繼續翻炒一會加雞精調味即可。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：洋蔥胡蘿蔔蘿蔔蔥

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