#家常下飯菜#木耳胡蘿蔔鴿子湯

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#家常下飯菜#木耳胡蘿蔔鴿子湯封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煮; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 鴿子1只; 黑木耳20克; 胡蘿蔔1根

輔助料: 鹽適量; 味精適量; 姜適量

#家常下飯菜#木耳胡蘿蔔鴿子湯的做法步驟

第一步：鴿子洗淨切塊，黑木耳泡發洗淨，胡蘿蔔洗淨切片

第二步：鍋中放水放入鴿子

第三步：倒入適量的黃酒

第四步：放入適量的姜煮開

第五步：煮開後除去浮沬，改小火焖煮20分鍾

第六步：放入黑木耳

第七步：再放入胡蘿蔔煮開

第八步：放入適量的鹽煮開

第九步：最後放入適量的味精即可

第十步：成品圖

菜譜標簽：家常菜湯類

相關食材：鴿子胡蘿蔔蘿蔔木耳

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