胡蘿蔔木耳蒜苗炒豆腐

美食達人@康康1818

胡蘿蔔木耳蒜苗炒豆腐封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 豆腐230克; 青蒜130克; 胡蘿蔔1個

輔助料: 木耳適量

胡蘿蔔木耳蒜苗炒豆腐的做法步驟

第一步：豆腐切塊、胡蘿蔔切片，青蒜苗切段

第二步：不粘鍋倒少許油，下豆腐煎至表面微黃盛出備用

第三步：另起鍋倒油放胡蘿蔔片翻炒

第四步：炒至變軟後放蒜苗段翻炒

第五步：翻炒均勻

第六步：放煎製過的豆腐

第七步：放木耳加生抽翻炒

第八步：最後放蒜苗葉

第九步：加少許鹽快速翻炒均勻即可

胡蘿蔔木耳蒜苗炒豆腐做法技巧/竅門/補充說明：

木耳要提前泡發。

菜譜標簽：熱菜老人午餐家常菜朋友聚餐

相關食材：蒜苗胡蘿蔔蘿蔔木耳豆腐

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