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胡蘿蔔木耳荞麥面

美食達人@一溪月
胡蘿蔔木耳荞麥面封面圖

菜式簡介
  胡蘿蔔經過炒製,湯色金黃,鹹鮮減脂湯面。

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
胡蘿蔔適量
黑木耳適量
荞麥面適量
菠菜適量
輔助料
山茶油適量
適量
適量
生抽適量
適量

胡蘿蔔木耳荞麥面的做法步驟

  • 第一步:黑木耳泡發。
  • 第二步:胡蘿蔔擦絲。
  • 第三步:荞麥面適量。
  • 第四步:鍋內適量油燒熱,姜蔥炒香。
  • 第五步:胡蘿蔔放入。
  • 第六步:翻炒幾下。
  • 第七步:倒入適量開水。
  • 第八步:黑木耳放入煮一滾兒。
  • 第九步:荞麥面放入。
  • 第十步:煮至荞麥面變軟。
  • 第十一步:放入菠菜煮一滾兒關火。
  • 第十二步:適量鹽,生抽調味兒即可。
  • 第十三步:成品。
  • 第十四步:成品。
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