黑木耳豆腐素丸子

菜式簡介
　　現在的生活水平提高了，家家都不缺大魚大肉吃，反而喜歡上吃各種蔬菜，肉丸子也改成了素丸子，今天我把胡蘿蔔擦成絲剁碎，和豆腐、木耳一起做成了素丸子，做丸子挺好玩的，拌好的餡在手裏一握一擠，一個個圓圓的丸子就冒出來了，然後放入油鍋裏翻滾，一會功夫一個個金黃的丸子就浮出了油面，金黃金黃的帶著油香，讓人真想馬上就取一個放入口中，擔心哦，小心燙嘴，要吹涼後才能吃。