黑木耳胡蘿蔔炒花菜

美食達人@清水淡竹

黑木耳胡蘿蔔炒花菜封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 黑木耳適量; 胡蘿蔔適量; 花菜適量

輔助料: 雞蛋適量

黑木耳胡蘿蔔炒花菜的做法步驟

第一步：松花菜洗淨。

第二步：黑木耳泡發洗淨、胡蘿蔔切片、蔥白切段。

第三步：雞蛋加鹽、料酒、少許水打散。

第四步：松花菜在沸水中焯水撈出。

第五步：黑木耳焯水2分鍾。

第六步：鍋中放油燒熱，下入蛋液炒熟盛出。

第七步：鍋中放油，下入蔥白炒香，放入胡蘿蔔翻炒。

第八步：放入花菜和黑木耳翻炒，加少許水焖燒2分鍾。

第九步：放入炒好的雞蛋，加鹽、蚝油調味拌勻。

第十步：色彩豐富，營養均衡。

菜譜標簽：熱菜家常菜快手菜

相關食材：胡蘿蔔蘿蔔黑木耳木耳花菜

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