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猴頭菇竹筍木耳炖鴿子

美食達人@鳴翠燕
猴頭菇竹筍木耳炖鴿子封面圖
耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時數小時
難度普通
主材料
鴿子適量
猴頭菇適量
竹筍適量
木耳適量
輔助料
適量

猴頭菇竹筍木耳炖鴿子的做法步驟

  • 第一步:猴頭菇泡發洗淨切塊。
  • 第二步:竹筍焯水。
  • 第三步:將鴿子、猴頭菇、竹筍木耳放入鍋中大火燒開。
  • 第四步:放入砂鍋中小火慢炖。
  • 第五步:炖至鴿子軟爛後加入適量鹽調味即可。
  • 第六步:成品。
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