涼拌木耳竹筍

美食達人@塵歡

涼拌木耳竹筍封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝拌; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 木耳適量; 黃瓜適量; 竹筍適量

輔助料: 鹽適量; 醋適量; 香油適量; 辣椒油適量

涼拌木耳竹筍的做法步驟

第一步：木耳、黃瓜備用。

第二步：黃瓜洗淨，切絲。

第三步：竹筍切片。

第四步：焯水備用。

第五步：木耳洗淨，切成小塊焯水備用。

第六步：黃瓜絲擺盤。

第七步：擺上黑木耳。

第八步：三種原料處理好後，擺盤，倒上適量的鹽，醋，辣椒油和香油即可。

菜譜標簽：午餐家常菜晚餐涼菜

相關食材：竹筍筍木耳

答配菜譜：竹筍與木耳的做法

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