石榴氣泡雞尾酒

美食達人@木紫冰

石榴氣泡雞尾酒封面圖

菜式簡介
　　酸酸甜甜的口感，微醺的感覺。

耗時/難易度: 口味酸甜; 工藝調味; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 石榴1個; 青檸檬1個; 氣泡水100ML; 朗姆酒100ML

輔助料: 鹽2克

石榴氣泡雞尾酒的做法步驟

第一步：准備好食材

第二步：把檸檬，用鹽戳洗幹淨

第三步：檸檬切片，備用

第四步：把石榴頂部，用刀劃四方塊

第五步：把頂部的四方塊，去掉

第六步：沿著石榴的白膜，按紋路用刀劃開

第七步：劃開後，用手把石榴剝開

第八步：把石榴籽，剝入碗中

第九步：取出10克石榴籽備用，其余碾壓出汁

第十步：把石榴汁，過濾出來

第十一步：把石榴汁，放入碗中

第十二步：把氣泡水，倒入石榴汁，混合均勻

第十三步：把朗姆酒，倒入石榴汁，混合均勻

第十四步：在杯中，放入10克石榴籽，把檸檬皮也放進去

第十五步：把調好的石榴氣泡雞尾酒，倒入

第十六步：完成後，即可開喝。

菜譜標簽：家常菜下午茶飲品

相關食材：石榴

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