老百姓的瀉立停——番石榴葉紅糖止瀉水

菜式簡介
　　每個地方治療小病都有自己的偏方，飲食不當或腸胃受冷拉肚子時，我們都喜歡用番石榴葉來止瀉，采一些番石榴嫩葉煮汁放點紅糖，趁熱喝下去止瀉很有效，偷懶者也可采一把番石榴嫩葉放入嘴裏嚼，嚼出汁後喝口稍熱的水咽下去，但這樣吃太苦，非吃苦人士無法下咽。
　　百度一下：番石榴葉含揮發油約0·3%。揮發油中含有丁午酚、已烯醇、已醛、苯甲酸脂、β -乙酸苯乙酯、肉桂酸甲脂、丁香酚及松油烯、松香醇。葉中還含有槲皮素、番石榴苷、熊果酸、山楂酸等；莖、葉、樹皮、果實皆可入藥。