尖椒臘腸

美食達人@懂得，愛

菜式簡介
　　尖椒，又名辣椒，是一種茄科、辣椒屬的植物。青辣椒可以作爲蔬菜食用，幹紅辣椒則是許多人都喜愛的調味品。辣椒不但能給人帶來好口感，還含有豐富的維生素C、葉酸、鎂及鉀等營養成分。還有溫中散寒、開胃消食的功效。

第一步：尖椒洗淨去蒂備用。

第二步：尖椒切塊。

第三步：臘腸切片，蔥切絲，蒜切末備用。

第四步：鍋中熱油放入蔥絲炒香。

第五步：放入尖椒、臘腸翻炒均勻，放入鹽、生抽、蒜末翻炒二、三分鍾即可。

第六步：成品圖。

尖椒臘腸做法技巧/竅門/補充說明：

家常菜比較隨意，怎麼做都好吃??????

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：臘腸尖椒

相關菜譜：: 尖椒炒臘腸的做法; 尖椒炒臘腸的做法; 臘腸尖椒炒豆幹的做法; 臘味——臘腸炒尖椒的做法; ?????仙草烹饪??cooking?????：下酒解饞尖椒煸臘腸的做法; 尖椒土豆片炒臘腸的做法; 尖椒炒臘腸的做法; 臘腸尖椒炒蛋的做法; 臘腸炒尖椒的做法; 尖椒木耳炒臘腸的做法