蝦仁香菇燙幹絲

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蝦仁香菇燙幹絲封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 幹絲一包; 鮮香菇適量; 紅蝦適量

輔助料: 鹽適量; 胡椒粉適量

蝦仁香菇燙幹絲的做法步驟

第一步：紅蝦去殼洗淨備用。

第二步：鮮香菇洗淨去蒂，切片。

第三步：幹絲入開水燙一下。

第四步：撈出瀝幹水分，盛入深盤中。

第五步：炒鍋預熱，倒油，放入香菇片翻炒。

第六步：香菇炒軟後，加入適量水。

第七步：放入蝦仁。

第八步：開鍋後，加入鹽和胡椒粉調味。

第九步：將煮好的香菇蝦仁湯倒在幹絲上，撒適量蔥花即可。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：蝦蝦仁香菇

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