紫薯米飯

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菜式簡介
　　紫薯米飯，加入粗糧更健康。米飯既是我們主要主食，人是鐵飯是鋼，一頓不吃餓得慌，小編也曾偏胖身材，米飯從來都不減少，至少每餐一大碗飯。孩子爸爸又爲我備上這麼一款巧釜脫糖電飯煲，古法傳承，匠心智造，還原土柴火瀝米飯，專利“鼎”釜造型，鑄鐵材質受熱均勻。“甑子”內膽，分離米湯，同時，還有專利水循環系統，配合獨特米湯盒設計，可實理32次沖涮，充分過濾支鏈澱粉，真正脫糖50%，不影響米飯口感。紫薯米飯
　　食材：大米3杯、紫薯適量、清水適量。廚具：巧釜脫糖智能電飯煲

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煮; 耗時三刻鍾; 難度普通

主材料: 大米3杯; 紫薯適量

輔助料: 清水適量

紫薯米飯的做法步驟

第一步：電飯煲的米湯盒先安裝好。

第二步：電飯煲中在三腳釜“鼎”內側，有兩只活塞，可以取出，檢查其內部的鋼珠是活動，向下的，但也不可以讓其鋼珠塞住了底層的小口，如果塞住了就不排水了。

第三步：將三腳釜裝好，先加入清水，3杯江蘇大米，水量可偏少一些，到3的位置，然後可以用大湯勺再裝一勺出來。也就是水位可不到“3”。

第四步：水量加好之後，放入“甑子”將淘洗好的大米與紫薯塊放入。然後加蓋。

第五步：直接按下“低糖飯”即可。按下後會聽到鍋內有聲意，半小時後也會有聲音，是電飯煲在正常工作，後顯示“10”倒計時，跳到保溫鍵就成功了。

第六步：煮好的紫薯米飯，口感軟糯，適合爸爸媽媽，也適合小朋友，減肥人士。

第七步：這是接下來的米湯，分離出的澱粉于米湯之中，比較甜，不建議飲用。

第八步：粗糧煮飯，就是不一樣哦，色澤亮麗，味道也贊，更加營養。

紫薯米飯做法技巧/竅門/補充說明：

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菜譜標簽：主食

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