奶酪肉松蛋燒

美食達人@髅小彬

奶酪肉松蛋燒封面圖

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝煎; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 雞蛋3個; 肉松1匙; 奶酪20克

輔助料: 青椒1/2個; 胡蘿蔔1/4個; 白糖8克; 植物油少許

奶酪肉松蛋燒的做法步驟

第一步：青椒去蒂去籽切末

第二步：胡蘿蔔切末

第三步：雞蛋加入白糖打散

第四步：加入胡蘿蔔和青椒拌勻

第五步：鍋中刷油，倒入1/3蛋液小火煎製

第六步：底部凝固卷起，再倒入1/3蛋液

第七步：撒上肉松

第八步：卷起後倒入剩下的蛋液

第九步：放入奶酪鋪平，卷起後略煎，晾涼切塊即可。

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相關食材：肉松奶酪

答配菜譜：肉松與奶酪的做法

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