西紅柿雞蛋熱湯面

美食達人@饞嘴猴

西紅柿雞蛋熱湯面封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 難度未知

主材料: 鮮面條200克

輔助料: 西紅柿一個; 小蔥一棵; 香菜一棵; 鹽適量; 雞蛋兩個; 生菜葉兩片

西紅柿雞蛋熱湯面的做法步驟

第一步：備好食材

第二步：西紅柿去皮切丁，小蔥白和蔥葉分開切，香菜切小段，生菜葉撕小塊，雞蛋打碗裏

第三步：鍋中放油，把雞蛋煎好，盛出備用

第四步：鍋中留少許油，爆香蔥白

第五步：放西紅柿丁翻炒

第六步：炒出湯汁加煎好的雞蛋

第七步：翻炒片刻後加入適量開水

第八步：水開後放入面條煮熟

第九步：加適量鹽調味，再加蔥葉和香菜即可

第十步：開吃，涼天吃一碗熱乎乎的湯面，舒服～

菜譜標簽：家常菜早餐面條

相關食材：雞蛋西紅柿

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