西紅柿炒雞蛋

美食達人@涵寶de媽

西紅柿炒雞蛋封面圖

菜式簡介
　　非常大衆的一道菜，我家餐桌經常出現。

耗時/難易度: 口味酸甜; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 西紅柿1個; 雞蛋2個; 糖適量; 鹽適量; 番茄醬適量; 蔥花適量

輔助料: 食用油適量

西紅柿炒雞蛋的做法步驟

第一步：雞蛋打散備用

第二步：鍋中放入適量的油，燒熱後倒入雞蛋

第三步：煎好雞蛋後用鏟子鏟碎，盛出備用

第四步：鍋中放少量的油，油熱後放入蔥花

第五步：蔥花出香味以後，倒入西紅柿

第六步：翻炒一下，放入適量的糖和鹽，繼續翻炒

第七步：倒入雞蛋，加入適量的番茄醬，翻炒一下，出鍋開吃。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：雞蛋西紅柿

答配菜譜：西紅柿與雞蛋的做法

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